Talleres de pasteleria

Apasionada por la pastelería, seguí un curso de reciclaje en la Escuela hostelera de Toulouse. Particularmente participé durante unos meses en cursos prácticos de pastelería con un formador experimentado que me enseñó lo básico. Obtuve un Certificado pastelero como candidata libre en 2018.

Ofrezco talleres de pastelería para aprender recetas y técnicas profesionales, en un ambiente agradable, con productos frescos, de temporada y locales siempre que sea posible.

El pequeño grupo estará formado por un máximo de 4 personas. Ideal para tomarse el tiempo durante dos horas para conocerse y responder a las preguntas de cada uno de buen humor.

¡Se irán con tus creaciones gourmet para impresionar a sus seres queridos! Recuerda traer una caja para llevar tus creaciones.

Las clases serán para niños mayores de 9 años los miércoles de 2 a 4 p.m. Seguido puedo recibir adultos de 5 a 7 p.m.

Vengan y compartan entre dos (niño con mamá, papá, mami, tío abuelo o tío amigos o amigos adultos) un momento de complicidad, para terminar con una merienda agradable. Las clases de dúo para niños / padres serán los sábados de 1 a 3 p.m.

Vengan y realicen pasteles gourmet a base de diferentes masas y varios rellenos (compota, crema de almendras, crema de chocolate, crema de limón …). Podrán preparar sus pasteles como deseen.

También podremos ver la pasta fermentada con brioches, rollos de leche, etc., disponibles en diferentes formas.

Las diferentes fiestas pueden ser la ocasión para un taller temático: galleta de los reyes, tortitas de velas …

Vengan y pasen un momento de alegre gourmet.

Para reservar rellene el siguiente formulario: desde 30 € el taller de 2 horas.

El taller de repostería puede ser objeto de una actividad durante su estancia en la casa de huéspedes. Integraré el nicho a petición de un grupo de al menos 2 personas. Haga la solicituz cuando haga su reserva.

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